KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
-
1/2 paket kalem makarna
-
1 paket krema
-
1 tatlı kaşığı köri
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
2 parça tavuk göğsü
-
100 gram parmesan
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Püf Noktası
Kremayı oda sıcaklığında kullanmanız kremanın kesilip kıvamının bozulmasına mani olacaktır.
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Arzu ederseniz tereyağı yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır
-
Makarnayı güzelce haşlayın.
-
Tavukları küp şeklinde doğrayın.
-
Tavayı ısıtın ve tereyağını, tavanın içerisinde eritin.
-
Eriyen tereyağının içerisinde tavukları kavurun.
-
Köri sosunu, karabiberi ve tuzu ilave edin.
-
Kremayı ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye, kremayı yoğunlaştırmaya devam edin.
-
Makarnayı ekleyin ve henüz sıcakken parmesan ilave edip tavada çevirin.
-
Tabağa alın ve parmesan peyniri ekleyin. İşte bu kadar, şimdiden afiyet olsun!
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Maydanoz yaprakları ile son dokunuşu yaparsanız renklerin güzelliğine hayran kalacaksınız.
