Sulu Tavuklu Yemek Tarifleri

Tavuk Sote Tarifi

Yemek tariflerinin en sevilenlerinden tavuk sote tarifinde zaman önemli. Aslına bakarsanız sote işlemi de uzun lafın kısası bir pişirme yöntemi. Kızgın tavada, yüksek ateş üzerinde alt üst edilen sebze ve et karışımları renk, doku ve tatlarını kaybetmeden kısa zamanda pişiyor. Etler sertleşmiyor, sebzeler kurumuyor. Size de pratik ve kolay bir yöntemle hazırlanan Sulu Tavuklu Yemek Tariflerinin keyfini ağız tadıyla çıkartmak düşüyor.

Tavada sote edilen yiyeceklerin sık sık sallanarak karıştırılması da ayrı bir konu. Et ve sebzelerin küçük ve birbirine yakın boyutlarda kesilmesi öneriliyor. Kullanılan etlerin olabildiğine taze ve sinirsiz, baharatlarla önceden tatlandırılmış olması gerekiyor.

Teknik detayları bir kenara bıraktığımızda, pratik ve lezzetli tarifler arasında ilk üçe girebileceğini de söyleyebiliriz tavuk sote için (sebzeli tavuk sote ve mantarlı tavuk sote için de aynı şekilde!). Pilavın can dostudur, yoğurtla anlaşır, salata onu sever, misafir gelse hemen can ciğer olur. Evde tek başına olsan, seni yalnız bırakmaz.

Bu kadar bilginin üzerine kolay ve lezzetli tavuk sote tarifini hak ettik sanırız.